پودر فیکوسیانین

معرفی محصول

فیکوسیانین یک پودر آبی تیره جدا شده از اسپیرولینا است که بیشتر سیانوباکتری ها، جلبک های قرمز و کریپتوفیت ها هستند. این ترکیب طبیعی می تواند انرژی نور (نارنجی-زرد) را جذب کند و انرژی نور را منتقل کند. این نه تنها نوعی پروتئین است، بلکه یک رنگ خوراکی طبیعی عالی و در عین حال یک غذای سالم است. این ماده از تمام نیازهای انسان به آمینو اسید ضروری و اسید آمینه ضروری بالا تشکیل شده است.

شخصیت محصول

نام محصول: پودر اسپیرولینا آبی، پودر فیکوسیانین
شماره CAS: 20298-86-6
جنس: اسپیرولینا پلاتنسیس
مشخصات: فیکوسیانین E3، E6، E18، E25، E40
شکل ظاهری: پودر ریز آبی

شخصیت شیمیایی

پودرهای فیکوسیانین هم پروتئین و هم رنگدانه هستند، بنابراین خواصی مشابه پروتئین ها دارند و نقطه ایزوالکتریک آن 3.4 است. محلول در آب و نامحلول در الکل و گریس. در برابر گرما، نور و اسید ناپایدار است. تحت اسیدیته ضعیف و خنثی (pH 4.5~8) پایدار است، زمانی که در حالت اسیدی رسوب می کند رخ می دهد.

کاربرد

پودر فیکوسیانین یکی از پروتئین های رنگدانه کمیاب در طبیعت است. این نه تنها رنگ روشن دارد، بلکه به خودی خود یک پروتئین مغذی است.

در آغاز قرن بیست و یکم، در اروپا، آمریکا، ژاپن و سایر کشورها، فیکوسیانین به طور گسترده ای به عنوان یک رنگدانه طبیعی با عیار بالا در صنایع غذایی، نوشیدنی و آرایشی استفاده می شد.

تگ های محبوب: پودر فیکوسیانین، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، خرید، ارزان، ارزان قیمت، ارگانیک، طبیعی خالص، با کیفیت بالا، گواهی GMP، گواهی ISO، 100 درصد طبیعی، عرضه کارخانه، فروش داغ