معرفی محصول
عصاره میوه راهب زرد روشن تا پودر قهوه ای است. شیرینی آن 240 برابر ساکارز است، طعم نیز نزدیک به شکر است، با طعم پس از طعم شبیه به شیرین شیرین کن. نقطه ذوب موگروساید درجه شیمیایی ۱۹۷~۲۰۱ درجه سانتی گراد است. به راحتی در آب و اتانول محلول است.
میوه حاوی اجزای شیرینی غیر قندی، عمدتاً تری ترپن گلیکوسایدها: موگروساید V و IV است. شیرینی موگروساید V ۲۵۶ تا ۳۴۴ برابر ساکارز، و موگروساید چهارم ۱۲۶ برابر ساکارز است. همچنین شامل مقدار زیادی گلوکز ، و فروکتوز حساب برای 14٪. همچنین شامل ۲۶ عنصر معدنی مانند منگنز، آهن، نیکل، سلنیوم، قلع، ید، و مولیبدن، پروتئین، ویتامین C و غیره است.
 |  |
فرایند تولید
میوه راهب خشک→درخت→تخریب→تشقاط→میکروفیتراتاسیون→سوپر
تصفیه→ تصفیه نانو→ اسپری→درینگ→ستریلیزاسیون→پکیج
شخصیت محصول
اطلاعات اولیه:عصاره میوه راهب
نام لاتین: Momordica grosevonia
قسمت مورد استفاده: میوه
مشخصات: 30٪, 80-95٪ Mogrosides ; 20٪,25٪,30٪,40٪ MogrosideV
ظاهر: جریمه زرد مایل به قهوه ای به خاموش پودر سفید;
CAS NO.: 88901-36-4
روش آزمون: توسط HPLC
فرمول مولکولی: C59H98O299
وزن مولکولی: ۱۲۷۰
موگروسایدز | موگروساید پنجم | رنگ |
90% | 10g | سفید |
98% | 35% | سفید |
- | 40% | سفید |
- | 45% | سفید |
- | 50% | سفید |
- | 98% | سفید |
10g | 10% | زرد |
80% | 25% | زرد |
90% | 10g | زرد |
98% | 35% | زرد |
- | 40% | زرد |
بریک 60 کنسانتره آب میوه | قهوه ای |
استفاده
تحقیقات پزشکی مدرن دریافته است که عصاره میوه راهب غنی از موگروسایدها است. اثر هیپوگلیسیمی دارد و می تواند برای کمک به درمان دیابت مورد استفاده قرار گیرد.
این اثر کاهش چربی خون و کاهش وزن, می تواند در درمان هیپرلیپیدمی کمک, و بهبود تصویر افراد چاق.
این می تواند به طور گسترده ای در تغذیه و محصولات بهداشتی، غذای کودک، مواد غذایی پف کرده، چاشنی، مواد غذایی میانسال و مسن، نوشیدنی های جامد، کیک، غذاهای سرد، غذاهای راحتی، غذاهای فوری و غیره استفاده می شود.
تگ های محبوب: راهب عصاره میوه, چین, تولید کنندگان, تامین کنندگان, کارخانه, خرید, ارزان, قیمت پایین, آلی, خالص طبیعی, با کیفیت بالا, GMP گواهی, ISO گواهی, 100٪ طبیعی, عرضه کارخانه, فروش داغ
