معرفی
از خار مریم حدود 2000 سال است که برای درمان بیماری ها در کشورهای غربی استفاده می شود. زیرا
از عملکرد مصوب ،
خار خار به عنوان یک گیاه دارویی به عنوان گیاه دارویی خارجی وارد چین شد
خار خار از آلمان از سال 1972 میلادی حاوی فلاونوئیدهای غنی و یک ماده محافظ کبدی به نام سیلیمارین است. این ماده عمدتا برای درمان آسیب کبدی ناشی از الکل زیاد و بیماری های کبدی مانند سیروز کبدی ، هپاتیت حاد و هپاتیت ، کبد چرب و کلانژیت استفاده می شود.
همچنین در سنگهای صفراوی ، پسوریازیس ، درمان کلسترول بالا موثر است.
محصولات برجسته خار خار در کشورهای اروپایی و آمریکایی بسیار مشهور است ، که معمولاً در غذاهای عمومی بهداشتی یا دارویی استفاده می شود ، بسیاری از شرکت های دارویی داروهای محافظ کبدی حاوی عصاره خار مریم سیلیمارین تولید می کنند که در ایالات متحده مورد استفاده قرار می گیرد. به عنوان یک غذای سالم درمان می شود.
Silybum marianum G. عصاره Silybum marianum به عنوان ماده اولیه استفاده می شود. عصاره تجاری معمولاً دارای برچسب حاوی 80٪ کل سیلیمارین است.
عصاره خار خار سود
1. محافظت از کبد
سیلیمارین ماده اصلی فعال در عصاره خار شیر است ، که می تواند به بازسازی و تحریک تشکیل سلول های جدید کبدی و بهبود عملکرد کبد کمک کند. در عین حال ، می تواند از غشای سلول کبدی محافظت کند ، از نفوذ سیتوتوکسین به سلول های کبدی جلوگیری کند و توانایی بازیابی نقص ساختار غشا را بهبود بخشد.
2. آنتی اکسیدان
گروه فنلی هیدروکسیل سیلیمارین&# 39 ؛ یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که می تواند خاصیت رادیکال های آزاد و مهار و فعالیت پراکسیداسیون ضد چربی را از بین ببرد.
3. سیلیبینین می تواند کانال Ca2+ را در غشای پلاسمای سلولهای قلبی موشهای صحرایی بزرگسال مهار کند ، از کلسترول خون بالا ناشی از غذا جلوگیری کند ، لیپوپروتئین با چگالی بسیار کم (VLDL) و لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) را کاهش دهد و میزان بالایی را افزایش دهد لیپوپروتئین تراکم (HDL) ، که می تواند برای درمان بیماری های قلبی عروقی استفاده شود.
همکاری
عصاره خار شیر همچنین برای محافظت از کبد با گیاهان دیگری مانند ریشه kudzu ، salvia miltiorrhiza و schisandra berry مخلوط می شود.
*Pعصاره ریشه یورابرای تجزیه الکل و ایجاد تمایز و تکثیر سلولی مفید است. عملکرد کبد و گردش خون کبد را بهبود بخشد.
*عصاره مریم گلیمی تواند سیتوکین های التهابی را مهار کند و به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند و از پراکسیداسیون لیپید جلوگیری می کند.
*عصاره Schisandra chinensisمی تواند سنتز پروتئین و گلیکوژن در سلولهای کبدی را تقویت کند ، توانایی سم زدایی کبد را افزایش دهد ، فعالیت آنزیم ها را تقویت کند و واکنش های جانبی ناشی از رادیکال های آزاد اکسیژن را در سلول های کبدی کاهش دهد.
