معرفی محصول :
پودر گاردنیا زرد یا کروسین زرد یکی از محبوب ترین رنگدانه های موجود است. این به طور کلی پودر نارنجی-زرد یا مایع زرد تیره است.
نگاه سریع:
منبع گیاه شناسی: میوه Gardenia jasminoides
ظاهر: پودر خوب نارنجی تا زرد< ؛ br> ؛
مقیاس رنگ: E60 یا سفارشی
کاربرد: غذا و نوشیدنی ، پارچه ، مشروب.

ویژگی فیزیکی و شیمیایی
اجزای اصلی گاردنیا زرد عبارتند از کروسین و کروستین. این یک کاروتنوئید کمیاب است که به خوبی در آب حل می شود و محلول آبی آن زرد لیمویی است.
حلالیت: به راحتی در حلالهای قطبی مانند آب و اتانول حل می شود ، اما در حلالهای غیر قطبی مانند بنزن و بنزین به سختی حل می شود.
از آنجا که کروستین موجود در رنگدانه زرد گاردنیا جزء اسیدی است ، رنگدانه در محلولهای قلیایی محلول تر است.
ویژگی های طیفی: محلول آبی رنگدانه زرد گاردنیا در ناحیه قابل مشاهده با اشعه ماوراء بنفش دارای سه قله جذب است: 238 ، 325 ، 440 نانومتر ، که قله های جذب مشخصه ژنیپوزید ، کلروژنیک اسید ، کروستین و کروستین هستند. حداکثر پیک جذب 440 نانومتر است.
محصول ما مطابق با GB 7912-2010 ، کد ملی ایمنی مواد غذایی Gardenia yellow به عنوان اعتیادآور مواد غذایی ، که یک الزام اجباری در چین است ، مطابقت دارد. هر دو Gardenia زرد در پودر و مایع موجود است.
مشخصات | ||
1% 1 سانتیمتر E@(440 ± 5 نانومتر) | >60 | 61.25 |
عمر مفید | 24 ماه | / |
اورگانهlپیش بینی کننده | ||
ظاهر | پودر ریز زرد نارنجی | مطابقت دارد |
بو/مزه | مشخصه | مطابقت دارد |
مشخصه های فیزیکی | ||
اندازه ذرات | 100 Through از طریق مش 80 | مطابقت دارد |
از دست دادن خشک شدن | ≤7% | |
فلزات سنگین | ||
آرسنیک | 2 میلی گرم/کیلوگرم | مطابقت دارد |
رهبری | 3 میلی گرم/کیلوگرم | مطابقت دارد |
تراکم | ||
چگالی شل | 0.30 گرم/میلی لیتر | مطابقت دارد |
تراکم تنگ | 50 0.50 گرم/میلی لیتر | مطابقت دارد |
آزمایشات میکروبیولوژیکی | ||
تعداد کل صفحات | 000 3000cfu/g | مطابقت دارد |
کل مخمر&آمپر؛ قالب | 00300cfu/g | مطابقت دارد |
E.Coli | منفی | منفی |
سالمونلا | منفی | منفی |
استافیلوکوک | منفی | منفی |
ذخیره سازی | خوب بسته ، در مکان خنک ، سایه دار ، خشک نگهداری می شود | |
بسته | داخلی: کیسه PE ، درجه غذا ؛ بیرون: جعبه کاغذی |
تگ های محبوب: گاردنیا زرد ، چین ، تولید کنندگان ، تامین کنندگان ، کارخانه ، خرید ، ارزان ، ارزان ، ارگانیک ، طبیعی خالص ، با کیفیت بالا ، دارای گواهی GMP ، دارای گواهینامه ISO ، 100 natural طبیعی ، عرضه کارخانه ، فروش داغ

